DOMAINE LE VAN

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Cuvée Zinc des Potes - Millésime 2016 - AOP Ventoux - BIO

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49,80 €

( 6 x 8,30 € )

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FICHE TECHNIQUE
DOMAINE :Domaine Le Van
REGION :Bedoin, VAUCLUSE
APPELLATION:AOP Côtes de Ventoux
COULEUR :Rouge
MILLESIME :2016
TERROIR :Argilo-calcaire
AGRICULTURE:Agriculture Biologique, vendanges manuelles
CEPAGES :80 % Syrah 20 % Carignan (Jeunes vignes)
ALCOOL :12,5 % vol
CONTENANCE :75 cl 
  
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION                                                                          
ROBE :      Sombre aux reflets violine.
NEZ :Chaleureux: violette, figue et pain grillé.
BOUCHE :La bouche est fraiche exprimant l'équilibre entre la chaleur méditerranéenne et la fraicheur du Ventoux.
ACCORD : Charcuterie, cuisine de bistro et familliale.
CONSEILS :Il peut être apprécié légèrement frais. C'est un vin de soif et de conversation.
  
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES                                                                    
VINIFICATION :Elevage traditionel en cuve inox.
GARDE : 3 à 5 ans.

 

 

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