CHÂTEAU DE SAINT MARTIN

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Grande Reserve - Millésime 2015 - Cru Classé - AOP Côtes de Provence

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83,40 €

( 6 x 13,90 € )

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FICHE TECHNIQUE
DOMAINE :Château de Saint Martin
REGION :Taradeau Var
APPELLATION:AOP Côtes de Provence
COULEUR :Rosé
MILLESIME :2015
TERROIR :Vallée Intérieure
AGRICULTURE: 
CEPAGES :Tibouren | Carignan | Grenache
ALCOOL :12,5 % vol
CONTENANCE :75 cl 
MEDAILLE:
  
COMMENTAIRE DE DEGUSTATION                                                                          
ROBE :Pêche de vigne-litchi, brillante et limpide.
NEZ :Intense et trés nuancé, il annonce dans un premier temps des notes d'aubépines et de chévrefeuille avec une touche de fleurs de printemps, et s'enrichit ensuite de nuances plus fruitées avec la pêche de vigne et la cerise.
BOUCHE :Matiére délicate et soyeuse sur la cerise et les fruits exotiques. Finale longue et trés enveloppante sur la mangue et le kumquat.
ACCORD :Dorade à la provençale, magret de canard, caille farcie aux raisains..
CONSEILS :Frais de 10 à 12°.
  
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES                                                                    
 
  



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